微生物實(shí)驗(yàn)室是生物學(xué)領(lǐng)域基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室。如何配置才能成就一個(gè)完備的微生物實(shí)驗(yàn)室,哪些儀器不可少,哪些儀器可有可無(wú)?
(1)超凈工作臺(tái)
微生物的培養(yǎng)都是在特定培養(yǎng)基中進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng),那么無(wú)菌培養(yǎng)必然需要超凈工作臺(tái)提供一個(gè)無(wú)菌的工作環(huán)境。超凈工作臺(tái)的用途是微生物的接種及處理時(shí)的無(wú)菌操作。
(2)培養(yǎng)箱
培養(yǎng)箱有多種類(lèi)型,它的作用在于為微生物的生長(zhǎng)提供一個(gè)適宜的環(huán)境。 培養(yǎng)箱有多種類(lèi)型,包括生化培養(yǎng)箱,霉菌培養(yǎng)箱,厭氧培養(yǎng)箱等。具體來(lái)說(shuō)區(qū)別如下: a. 生化培養(yǎng)箱只能控制溫度??勺鳛橐话慵?xì)菌的平板培養(yǎng)。 b. 霉菌培養(yǎng)箱可以控制溫度和濕度??勺鳛槊咕呐囵B(yǎng)。 c. CO2培養(yǎng)箱適用于厭氧微生物的培養(yǎng),例如雙歧桿菌。
(3)天平
天平用于精確稱(chēng)量各類(lèi)試劑。實(shí)驗(yàn)室常用的是電子天平,電子天平按照精度不同有不同的級(jí)別。
(4)微生物均質(zhì)器
用于從固體樣品中提取細(xì)菌。用微生物均質(zhì)器制備微生物檢測(cè)樣本具有樣品無(wú)污染、無(wú)損傷、不升溫、不需要滅菌處理,不需洗刷器皿等特點(diǎn),是微生物實(shí)驗(yàn)中使用較為方便的儀器。
(5)菌落計(jì)數(shù)器
菌落計(jì)數(shù)儀可協(xié)助操作者計(jì)數(shù)菌落數(shù)量。通過(guò)放大,拍照,計(jì)數(shù)等方式準(zhǔn)確的獲取菌落的數(shù)量。有些高性能的菌落計(jì)數(shù)器還可連接電腦完成自動(dòng)計(jì)數(shù)的操作。
(6)微波爐/電爐
用于溶液的快速加熱,微生物固體培養(yǎng)基的加熱溶化。
(7)高壓滅菌鍋
微生物學(xué)所用到的大部分實(shí)驗(yàn)物品、試劑、培養(yǎng)基都應(yīng)嚴(yán)格消毒滅菌。滅菌鍋也有不同大小型號(hào),有些是手動(dòng)的,有些是全自動(dòng)的。用戶(hù)需要根據(jù)自己的需要選購(gòu)。
(8)移液器
液體量器用于精密量取各類(lèi)液體。常見(jiàn)的液體量器有量筒、移液管、微量取液器、刻度試管、燒杯。
(9)冰箱
冰箱是實(shí)驗(yàn)室保存試劑和樣品不可少的儀器。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中用到的試劑有些要求是4度保存,有些要求是負(fù)20度保存,實(shí)驗(yàn)人員一定要看清試劑的保存條件,放置在恰當(dāng)?shù)臏囟认卤4?。具體來(lái)說(shuō),不同溫度下保存的物品如下: a. 4℃適合儲(chǔ)存某些溶液、試劑、藥品等。 b. -20℃適用于某些試劑、藥品、配好的抗生素等。 c. -80℃適合某些長(zhǎng)期低溫保存的樣品、大腸桿菌菌種、感受態(tài)等的保存。
(10)生物安全柜
微生物實(shí)驗(yàn)中涉及的試劑和樣品微生物有些是有毒的,對(duì)于操作人員來(lái)說(shuō)傷害較大。為了防止有害懸浮微粒、氣溶膠的擴(kuò)散,可以利用生物安全柜對(duì)操作人員、樣品及樣品間交叉感染和環(huán)境提供安全保護(hù)。
(11)搖床
搖床是實(shí)驗(yàn)室常用的一種儀器,在微生物實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中,液體培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需要在特定溫度下振蕩使用。
(12)純水裝置
純水裝置包括蒸餾水器和純水機(jī)。蒸餾水器的價(jià)格便宜,但在造水過(guò)程中需要有人值守;純水機(jī)價(jià)格高些,但是使用方便,可以?xún)?chǔ)存一定量的純水。純水使用也有不同的級(jí)別,實(shí)驗(yàn)中配制試劑,配制培養(yǎng)基均需用純水。
(13)生物顯微鏡
由于微生物體積較小,所以在觀(guān)察時(shí)需要借助生物顯微鏡。生物顯微鏡用于微生物和微小物品結(jié)構(gòu),形態(tài)等的觀(guān)察。
(14)冷凍干燥機(jī)
主要適用于細(xì)菌、微生物、酵母等的干燥。用于干燥保存易脫水的產(chǎn)品,在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的特性,不影響其生物活性等。通過(guò)冷凍干燥,細(xì)菌之類(lèi)的材料成為干燥狀態(tài),從而不會(huì)發(fā)生化學(xué)改變。
(15)分光光度計(jì)
分光光度計(jì)在微生物試驗(yàn)中用于測(cè)定微生物懸液的濃度,可以正確選取合適的培養(yǎng)時(shí)間。一般是在600nm波長(zhǎng)測(cè)定菌液濃度。
(16)恒溫干燥箱
恒溫干燥箱是用于滅菌和洗滌后的物品烘干。烘箱有不同的控溫范圍,用戶(hù)可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求進(jìn)行選擇。例如,有些塑料用具只能在42-45℃的烤箱中進(jìn)行烘干,一般玻璃用具的烘干可以選擇60℃。
(17)恒溫水浴鍋
水浴鍋是一種控溫裝置,水浴控溫對(duì)于樣品來(lái)說(shuō)比較快速且接觸充分。有些微生物反應(yīng)需要在37度,42度,56度下水浴進(jìn)行,所以恒溫水浴鍋可以提供需要的溫度。
(18)酸度計(jì)
用于配置試劑時(shí)精確測(cè)量PH值,從而保證配置的溶液的精確性。有時(shí)也需要利用pH計(jì)測(cè)定樣品溶液的酸堿度。
(19)離心機(jī)
用于收集微生物菌體以及其他沉淀物。離心機(jī)有冷凍和常溫之分。有些樣品由于在常溫下不太穩(wěn)定,需要低溫環(huán)境,要視樣品的種類(lèi)而定。
(20)液氮罐
液氮罐儲(chǔ)存液氮,可用于細(xì)菌、酵母、霉菌和大型真菌等各種微生物的長(zhǎng)期保存。以上介紹的是微生物實(shí)驗(yàn)室的基本儀器配置,在組建實(shí)驗(yàn)室時(shí)還需要其他一些耗材,例如酒精燈,試管架,三角瓶,量筒,玻璃試管,滅菌吸管,涼干架,剪刀,鑷子,脫脂棉,紗布,試管筐,無(wú)菌采樣及稱(chēng)樣袋,接種環(huán),過(guò)濾器等。實(shí)驗(yàn)人員可以根據(jù)自己的需求為微生物實(shí)驗(yàn)室配置合適的儀器和耗材。
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